ゴールデンウィーク明けの仕事は辛い・・・。
眠い、だるい、忙しいの3段攻めにあっています(泣)
今日のお昼は、スモークチキンのサラダにしました。
お弁当なんて作る時間もなくて、ちぎったレタスにスモークチキンを乗せただけですが(汗)
このスモークチキンは、業務スーパーで買いました。
前は鳥むね肉をレンチンしていたんですが、それすらめんどくさい・・・。
ならば買ってしまえばいいのだ!
でも、スーパーやコンビニのサラダチキンって高いしな~。
と思っていたら業務スーパーで見つけたのがこれ。
国産若鶏しようのスモークチキンスライス。
量はどどーんと1kg です。
これ、美味しくなかったら食べきるのきついな~。
と、悩みつつ購入。
税抜き795円。
鶏むねは大体100g60円くらいで買っているので、それから自分で作る手間を考えたら、断然お得。
問題の味は、ほんのり塩味で結構美味しかったです。
スモークの香りもします。
今日は、ドレッシングをかけて食べましたが、オリーブオイルをかけて食べても美味しそう。
袋にはおつまみに最適とありますが、パン挟んだり、パスタにしたりと使い勝手が良さそう。
むね肉なので、ダイエットにもおすすめですね。
賞味期限は私が買ったものは、未開封15日間くらいでした。
さすがに、全部を一気には食べきれないので、保存袋に小分けにして冷凍保存することにしました。
しばらくはこのスモークチキンで、ダイエットに励もうかな。
ゴールデンウィークで体重増えたしね・・・(泣)
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